Søk:

Verktøylinje

Speketallerken med potet og asparges

Vanskelighetsgrad:
Tilberedningstid: ca. 20 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Endre antall porsjoner:

Dette trenger du

2 pk Gilde Birkebeinerskinke
1 pk Gilde Peperoni
10 stk kalde, kokte nypoteter
8 stk kalde, kokte asparges
50 g rømme/crème fraiche
50 g majones
1 ss sennep
1 ss sitronsaft
3 ss hakket gressløk
2 ss god olivenolje
Slik gjør du
Skrell og kok grønne asparges i lettsaltet vann i 4-6 minutter. Avkjøl i rennende kaldt vann.
Del opp ingrediensene og vend dem forsiktig sammen. Sérver sammen med Birkebeinerskinke
og Peperoni.