Grillede fersken med vanilje/sitronkrem
Vanskelighetsgrad:
Tilberedningstid: ca. 15 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Tilberedningstid: ca. 15 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
4 stk modne fersken
melis
Krem:
50 g fersk kremost naturell
1 stk sitron (revet skall fra sitron)
1 stk sitron (saften fra sitron)
3 ss crème fraîche
2 ss sukker
1 ts vaniljesukker
Slik gjør du:
Del hver fersken i to og løsne steinen. Gni inn snittflatene med melis og grill til de blir fine i fargen.
Del hver fersken i to og løsne steinen. Gni inn snittflatene med melis og grill til de blir fine i fargen.
Kremen:
Bland alt dette til en jevn krem. Lag fine kuler oppå eller ved siden av ferskenene.