Søk:
Coleslaw salat
Vanskelighetsgrad:
Tilberedningstid: ca. 15 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Tilberedningstid: ca. 15 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
½ stk kålhode
1 stk revet gulrot
2 ss sjalottløk i tynne skiver
1 ½ dl majones
½ dl fløte
1 ts tabasko
2 ss ristet sesamfrø
1 ss hvitvinseddik
3 ss sitronsaft
3 ss sukker
Slik gjør du:
Del kålhodet i to deler, så det er enklere å kutte. Skjær deretter kålholdet opp i tynne skiver. Gjør det samme med løken. Riv opp gulroten på et rivjern. Legg grønnsaksstrimlene over i en bolle. Hell over eddik, sitronsaft og sukker.
Bland deretter majones, fløte, sesamfrø og tabasko sammen før du blander alle ingrediensene i bollen.
Coleslaw kan fint lages dagen før, og bør spises kald. Smak til med salt og pepper.