Søk:
Mangocoleslaw
Vanskelighetsgrad:
Tilberedningstid: ca. 10 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Tilberedningstid: ca. 10 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
1 stk mango i små terninger
½ stk nykål eller sommerkål
1 stk gulrot, grovraspet
1 stk beger rømme
1 dl majones
2 ts sukker
½ ss eplecidereddik
½ ts salt
½ ts pepper
Slik gjør du
Bland sammen alle ingrediensene, smak til med salt og pepper. La Coleslawen stå litt kaldt før servering. Den kan med fordel lages noen timer før du skal servere den.
Tips!
Det går fint an å bytte ut rømme med Crème Fraiche, Kesam eller Rømmekolle dersom du ønsker en magrere variant.