Søk:
Villrissalat med vårløk, eple og rødløk
Vanskelighetsgrad:
Tilberedningstid: ca. 30 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Tilberedningstid: ca. 30 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
400 g ferdigkokt villris
½ stk rødløk
1 ½ stk rødt eple med skall
3 stk vårløk eller litt purre
1 ss finhakket gressløk
½ stk sitron (saften)
3 ss rapsolje, evt olivenolje
1 ts salt
1 ts pepper
Slik gjør du:
Kutt rødløk og epler i små terninger, vårløken i tynne skiver. Bland sammen alle ingrediensene. Smak til med sitron, salt og pepper.
Rissalaten passer til alle typer kjøtt.