Birkebeiner Bruchetta
Produktark:
Lignende oppskrifter:
Vanskelighetsgrad: enkelt
Tilberedningstid: ca. 30 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Tilberedningstid: ca. 30 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
1 pk Birkebeinerskinke
1 pk holoumiost i skriver
8 stk skiver ristet loff
Oppskrift Salsa:
2 ss mango, grov hakket
2 ss cherrytomat, grov hakket
1 stk vårløk, i tynne skiver
1 ss mangochutney
1 ss olivenolje
Slik gjør du:
Bland ingrediensene til salsa. Grill osteskivene til osten er sprø utenpå og flytende inni. Dander ost, skinke og salsa på brødet og server umiddelbart.