Chunky Beef Burger
Vanskelighetsgrad:
Tilberedningstid: ca. 15 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Tilberedningstid: ca. 15 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
2 stk pk Gilde Beef Burger
4 stk hamburgerbrød
Litt issalat
Litt frisèsalat
2 stk plommetomater
8 stk skiver syltet agurk
Litt rødløk i skiver
4 stk skiver gulost
Aioli:
50 g majones
2 ss lettrømme
1 stk hvitløksfedd , finhakket
½ stk sitron (saften fra sitron)
salt og pepper
Pommes frites:
8 stk skrelte, store poteter
2 stk hele, uskrelte hvitløkfedd
olje til steking
salt og pepper
Slik gjør du
Aioli
Bland alle ingrediensene og smak til med salt og pepper. Ønsker du mer hvitløk? Kjør på....
Grill Beef Burgeren. Fyll brødet med Beef Burger, issalat, frisèsalat, plommetomat, agurk, rødløk, ost og aioli.
Frityrstek potetene. Har du ikke en frityrgryte hjemme, så gjør det slik: Legg potetstavene i en ildfast form med olje og hvitløk (hvitløken er med på å gi aroma til potetene). Stek i ovnen på 220 grader til de har fått en fin og gylden stekeskorpe. Krydre rikelig med grovsalt/Maldonsalt.