Slik gjør du:

Del paprikaene i to, ta ut frøene. Skrell og del rødløken og legg alt i folie. Hell over olivenoljen, lukk pakken og stek på grill eller i ovnen i 10 minutter ved 180°C. La alt avkjøle seg litt før du skjærer paprikaen i skiver og steker pølsene i litt smør eller olje. Husk å snitte litt i skinnet, så sprekker ikke pølsene så lett. Legg pølser i brød og fordel paprika og løk over.