Karbonadesmørbrød er en klassiker
Facebook
TwitterFremgangsmåte
1
Slik gjør du
Sett ovnen på 200 grader. Ha enten hele poteter eller del de opp i båter. Legg de i en ildfast form sammen med litt olje og salt, og stek i ovnen i ca. 30 min eller til de er sprø utenpå og møre.
2
Rist brød og stek karbonadene
Mens potetene er i ovnen rister du brødet i en tørr panne eller i en brødrister. Stek karbonadene i litt smør på middels varme til de er varme og har fått litt ekstra farge.
3
bygg karbonadesmørbrødet
Fordel aioli og grønnsaker på brødskivene og topp med nystekte karbonader.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
