En suppe basert på Edelgris, inspirert av østen. Erling Sundal fra Kokkelandslaget har laget denne deilige oppskriften.
I påsken smøres det tusenvis av nister rundt om i landet. Her er litt inspirasjon til hva man kan legge på et godt stykke grovbrød, smurt med litt smør eller majones.

Sabayonne, også kalt fransk eggedosis er en klassisk dessertsaus som passer godt til både bær og frukt. Her er en variant med smak av appelsin, servert sammen med lune skogsbær.
Oppskriften er laget til fem porsjoner. Ønsker du å benytte den til forrett kan du redusere mengden noe.