Grillede Go' og Mager Kjøttpølser med linsesalat
Vanskelighetsgrad:
Tilberedningstid: ca. 30 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Tilberedningstid: ca. 30 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
2 stk pk. Go og Mager Kjøttpølser
5 dl puy linser (små sorte linser)
rødløk
vinagrette
dijonsennep
4 ss balsamicoeddik
2 dl olivenolje
salt og pepper
Slik gjør du:
Skyll linsene og kok dem i kylling- eller grønnsaksbuljon i ca 20 minutter. Sil av væsken og avkjøl. Finkutt rødløken og bland i linsene. Vend i sennepsvinaigretten, server med grillede kjøttpølser og litt frisk salat.
Slik lager du vinagrette:
Bland alle ingrediensene godt sammen og smak til med salt og pepper.