Søk:
Du er her: Forside / Oppskrifter / Hovedrett / Pølser /Grillpølser med vannmelon, chevre og agurksitronette
Grillpølser med vannmelon, chevre og agurksitronette
Vanskelighetsgrad: enkelt
Tilberedningstid: ca. 30 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Tilberedningstid: ca. 30 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
1 pk Pølser
8 stk skiver vannmelon
75 g chevre
2 ss creme fraiche
salt og pepper
Agurksitronette:
½ stk agurk
2 ss sitronsaft
6 stk stå gressløk
salt og pepper
feldsalat eller andre grønne salater
Slik gjør du:
1. Skrell agurken og del halvparten i små terninger, den andre delen moser du til juice. Hell juicen gjennom en
sil og smaksett med sitronsaft, hakket gressløk, salt og pepper. Hell dette over agurkterningene.
2. Grill pølsene og hold de varme!
3. Skjær vannmelon i staver og miks chevre med creme fraiche til en slett krem.
Smak til med salt og pepper
Server pølsene oppå vannmelonstavene hell over agurksitronetten og server med chevrekremen og litt urter eller salat.
Godt med salt potetgull til!