Vanskelighetsgrad: Tilberedningstid: ca. 35 min Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
8 stk skrelte, store poteter
2 stk hele, uskrelte fedd hvitløk
Olje til steking
Salt og pepper
Slik gjør du: Frityrstek potetene. Har du ikke en frityrgryte hjemme, så gjør det slik: legg potetstavene i en ildfast form med olje og hvitløk (hvitløken er med på å gi aroma til potetene). Stek i ovnen på 220° C til de har fått en fin og gylden stekeskorpe. Krydre rikelig med grovt salt.