Gilde har kjøttvarer for ethvert sommervær, men det er spesielt pølsene som står for det økte salget.

- Grillpølsene er den klare vinneren, men vi merker også et sug i markedet etter spesialpølser som bacongrill med ost, ostegrill, lammepølser eller årets nyheter som chilipølser, sier informasjonssjef i Nortura SA, Grethe Skundberg.

Et ønske om stadig flere pølsevarianter viser at pølsevanene våre er blitt mer avanserte de siste årene. Siden mai har vi produsert 40 millioner grillpølser, noe som er vel ni pølser på hver innbygger.

Det er likevel ikke bare pølser vi nordmenn ønsker oss på grillen. Ulike marinerte produkter som flintstek, spareribs, og indrefilet går også fort unna.

For å sikre en best mulig leveranse og nok varer i butikk følger salgsapparatet til Nortura nøye med på værvarselet. Dermed er det mulig å planlegge om det er sommerskinke med dill og spekemat, eller de rene grillproduktene som vi vil ha i ferieukene.

Nortura lanserte vel 20 nye grillprodukter i år.