Birkebeiner

Gilde sine spekevarer er utviklet med rotfeste i norsk spekemat-kunnskap og tradisjon, med Gilde Birkebeiner er flaggskipet.

Gilde Langtidsmodnet Birkebeiner Skinke
er stoltheten i Birkebeinerserien. Skinken er modnet i minimum 7 måneder, noe som gjør den ekstra mør og saftig. Langtidsmodnet Gilde Birkebeiner Skinke er av ytterste kvalitet og kjennetegnes av sin gode smak og særegne aroma.

Gilde Birkebeiner Skinke
er modnet noe kortere tid enn Langtidsmodnet skinke, men er mør og mindre salt enn tradisjonelle skinker. Gilde Birkebeiner er ekte norsk mathåndverk.

Gilde Birkebeiner Fenalår
er laget etter gamle, lokale resepter og godt utprøvde produksjonsmetoder.

Gilde sitt Birkebeiner Spekebrett
har de produkter du trenger til et spekelag; Birkebeiner Skinke, Gilde Salami, Birkebeiner Sognemorr og Gilde Fårepølse. Pakningen er på 170 gr.