Pakningene har de samme populære mavebeltene som Storfekjøtt, Norsk Gourmet Kalv og Edelgris fra Gilde.
» Se reklamefilmen (2,33 Mb)
Gilde Edelgris
- et litt bedre svinekjøtt
Det skal smake godt å spise magert!
Svinekjøtt er generelt mager mat. Gilde Renskåret Edelgris er ennå magrere, med gjennomsnittlig kun 3% fett!
I begrepet "renskåret" ligger det at kjøttet er skåret rent for fett, ben og sener, og er helt klart til bruk. De få prosentene fett kjøttet inneholder er nødvendig for at kjøttet skal være saftig og smakfullt.
Resultat av syv års forskning
Gilde har sammen med Norsvin forsket frem en spesiell svinerase for å oppnå optimal kjøttkvalitet, fettprosent og fettmarmorering i kjøttet. Rasen er kalt Noroc og den benyttes kun i Gilde Edelgris-produkter.
Produkter i serien
| Fett | Protein | Karbohydrater | KJ/Kcal | |
| Ytrefilet, renskåret | 1,8% | 21% | 0 | 540/130 |
| 2-4% | 20% | 0 | 540/130 | |
| 2-5% | 19% | 0 | 540/130 | |
| 2% | 20% | 0 | 540/130 | |
| 5% | 19% | 0 | 500/120 | |
| 15% | 18% | 0 | 870/210 | |
| Svinekoteletter | 14% | 19% | 0 | 840/200 |
| Nakkekoteletter | 15% | 18% | 0 | 870/210 |
Oppskrifter til produktene
| Edelgris Ytrefilet med Annapoteter og stuet savoykål | |
| Fylt snitzel med rotmos | |
| Wok strimlet svinekjøtt med scampi og nudler | |
| Tempura på strimlet svinekjøtt med tomatsalsa og syrlig kål |
-
Svinekjøtt
Svinekjøtt er mager mat. Renskåret svinekjøtt inneholder kun 2-5% fett.