![]() |
Gourmet Kalv kommer fra spesielt utvalgte norske kalver. Riktig fôring, behandling og mørning er hemmeligheten bak kvaliteten på Gourmet Kalv fra Gilde. |
Mør og lys Flankebiff av Kalv. Egner seg til helsteking.
Mør, lys og saftig Rundbiff av Kalv. Egner seg som biff.
Mør, lys og saftig Lårstek av Kalv. Tilberedes hel som stek, eller som roastbiff.
Lys og saftig Kalveskank. Tilberedes i skiver som Ossobucco eller skåret i biter til finere gryteretter.
Mør, lys og saftig Bogstek av Kalv. Egner seg til helsteking.
Mør, lys og mager Flatbiff Filet av Kalv. Egner seg til helsteking eller skåret som biff.
Mør, lys og mager Flatbiff av Kalv. Egner seg til helsteking eller skåret som biff.
Mør, lys og mager Indrefilet av Kalv. Den møreste fileten av kalven. Egner seg til helsteking.