Vanskelighetsgrad: enkelt
Tilberedningstid: ca. 30 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
2 pk Gilde Stjernebacon (ca 300 g), stekt etter anvisning på pakken
100 g kokt skinke fra Gilde
8 stk skiver sandwichbrød, fint eller grovt
4 ss hvitløkmajones (eventuelt vanlig majones)
4 stk egg, stekt på begge sider
½ stk agurk, delt i tynne skiver
2 stk tomater, delt i tynne skiver
Litt grønn salat
Litt salt og nykvernet sort pepper
Slik gjør du:
Rist eller grill brødskivene og smør dem på den ene siden med hvitløkmajones. Legg bacon, skinke, stekt egg, agurk, tomat og salat lagvis mellom to brødskiver. Klem lett sammen, del sandwichen på skrå og fest de to delene sammen med en trepinne.
Server gjerne med ovnsstekte poteter eller Pommes frites.