Waldorfsalat
Vanskelighetsgrad:
Tilberedningstid: ca. 10 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
3 stk epler
2 ½ stk stilker selleri
2 stk ringer ananas
50 g valnøtter
1 ½ dl majones
1 ½ dl stivpisket kremfløte
1 stk sitron (saften av sitron)
2 ss ananassaft
Blå druer
Slik gjør du:Skjær eplene i terninger og dynk med sitronsaft, slik at de ikke blir brune. Stangselleri og ananas skjæres i biter.
Bland sammen majones og stivpisket kremfløte.
Epler, stangselleri, ananas og valnøtter blandes med majones og krem. Smak til med sitron og ananassaft. Pynt med valnøtter og blå druer.