Birkebeinerskinke med melon og parmesan
Vanskelighetsgrad:
Tilberedningstid: ca. 10 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Tilberedningstid: ca. 10 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
8 stk skiver Gilde Birkebeinerskinke
½ stk vannmelon
50 g parmesan
1 ss honning (varm den lett slik at den blir flytende)
Slik gjør du:
Kutt melonen i ønsket form, f eks kuber à 5x5 cm. Grill dem lett. Anrett med skinken og ha revet parmesan over. Ha på litt honning og pynt gjerne med salat eller annet grønt.