Søk:

Du er her: Forside / Oppskrifter / Småretter 

Verktøylinje

Pølser på tur aldri sur!

Vanskelighetsgrad: enkelt
Tilberedningstid: ca. 15 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner

Endre antall porsjoner:

Dette trenger du


Pølser på tur:
kokte poteter
Stjernebacon
paprika i biter
små tomater
hvitløksmør

Pinnebrød:
4 dl hvetemel
1 ts salt
2 ts bakepulver
1 ts sukker
6 ss soyaolje, evt. smeltet margarin
1 ½ dl melk

De fleste barn synes det er spennende med mat som er pakket inn. Her er en variant med kokte poteter, sprøstekt Stjernebacon, paprika, små tomater og hvitløksmør.

Pølser på tur, slik gjør du:

Kutt poteter og paprika i litt store terninger og tomatene i to. Legg alt sammen på et dobbelt lag aluminiumsfolie og brett sammen. Varm foliepakkene på bål eller grill.

Med litt ekstra godt i sekken blir påsketurene som regel alltid vellykkede.
Pinnebrød smaker utrolig godt sammen med pølser og gir stor stas blant store og små. Bland sammen deigen hjemme og du har et perfekt utgangspunkt for mye hygge.

Pinnebrød, slik gjør du:

Bland sammen det tørre og tilsett olje og melk. Arbeid alt sammen til du får en glatt deig. Den skal ikke være for klissete. Smør litt olje rundt deigen og ha den i en brødpose eller en tett nisteboks. Tvinn deigen rundt grillpølser eller spikkede bjørkepinner. Stek pinnebrødet over glør og ikke over åpen flamme, da blir pinnebrødet fort svidd. 

Tips:
Bruk gjerne litt ost, tørkede urter, soltørrede tomater eller oliven i deigen.