Biff med brie
Vanskelighetsgrad:
Tilberedningstid: ca. 30 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Tilberedningstid: ca. 30 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
700 g gram mørbradbiff
4 ss smør eller margarin
4 stk skiver bifftomat
200 g brie
2 ss pinjekjerner
Slik gjør du:
Stek biffene i noen minutter på hver side. Rist pinjekjernene forsiktig i stekepannen noen sekunder og legg en skive bifftomat og en god ostebit på hver biff. Strø pinjekjernene på osten. Legg lokk over pannen og la de steke ca 2 minutter. Server med en grønn salat.