Tips om steking av biff.

Kok ut stekepannen etter steking av biffen med matfløte og soyasaus. Ha i grønn pepper, finkuttet paprika og litt grovkvernet svart pepper. La det koke til sausen tykner.

Skjær av endene på aspargesbønnene og kok de møre i saltet vann. Hakk opp sjalottløken. Smelt litt smør i en kjele og ha i løken og bønnene. Smak til med salt og pepper. Vend bønnene slik at smør/løk "henger" på.