Fylt svinefilet med bacon
Produktark:
Lignende oppskrifter:
Vanskelighetsgrad:
Tilberedningstid: ca. 25 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Tilberedningstid: ca. 25 min
Antall porsjoner: 4 porsjoner
Dette trenger du
700 g Gilde Svin Indrefilet
2 stk pk Gilde Stjernebacon
4 ss kremost med urter eller blåskimmelost
2 ss friske urter (f eks rosmarin, basilikum eller timian)
2 ss olje til pensling
Slik gjør du:
Del svinefileten på langs nesten tvers gjennom og legg kremosten og litt friske urter inni åpningen.
Surr bacon tett rundt hele filten og bind det fast med hyssing eller små tannpirkere.
Pensle fileten og brune den i en stekepanne. Legg den så i en smurt ildfast form og stek midt i ovnen ved 190 grader i ca 15 min. Server med en frisk salat, tomater og godt brød.
Del svinefileten på langs nesten tvers gjennom og legg kremosten og litt friske urter inni åpningen.
Surr bacon tett rundt hele filten og bind det fast med hyssing eller små tannpirkere.
Pensle fileten og brune den i en stekepanne. Legg den så i en smurt ildfast form og stek midt i ovnen ved 190 grader i ca 15 min. Server med en frisk salat, tomater og godt brød.