Oppskrift

Ovnsbakt leverpostei og bacon på rugbrød

Oppskrift

Ovnsbakt leverpostei og bacon på rugbrød

35min Lett 4 porsjoner

Her kan man være kreativ. Fyll en skål med syltede grønnsaker og annet godt og topp med litt friske urter.

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du

Sett ovnen på 200 grader. Skrell søtpotet og ha det på et stekebrett med bakepapir. Finhakk chili og hvitløk. Ha det over søtpoteten sammen med olje. Stek i ovnen i ca. 20 min.

2

Stek bacon sprø i en panne. Ta de ut og stek deretter grønnkålen i samme panne. Varm leverposteien i pakken og ha den deretter på en fjøl eller et fat.

3

Pynt med grønnkål, bacon og frisk gressløk. Serveres med søtpotetbiter og rugbrød.

Vel bekomme, fra den norske bonden!

God jul!