Oppskrift

Pasta tagliatelle med bogskinke

Oppskrift

Pasta tagliatelle med bogskinke

20 min Lett 4 porsjoner

Gilde Bog-skinke kuttes og stekes sammen med hvitløk og sort pepper. Pastaen blandes med en pesto og toppes med erter, frisk persille, fennikel og Gilde bog-skinke.

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du

Sett erteposen på benken så den tiner mens du lager maten. Del bogskinke i terninger og stek de i smør sammen med 2 knuste fedd hvitløk og sort pepper.

2

Kok pasta etter pakningsbeskrivelse og vend inn et glass med god pesto.Skjær tynne skiver av fennikel med mandolin eller ostehøvel.

3

Hell ertene oppi den varme pastaen og vend godt sammen. Ha pasta i dype boller og topp med bogskinke, høvlet fennikel og hakket bladpersille.

Vel bekomme, fra den norske bonden!