Norsk grisehold
Forskrift om svinehold slår fast at ”Svin skal til enhver tid ha tilgang på tilstrekkelig mengde materiale som de kan undersøke, rote i og sysselsette seg med”. Dette er noen av de grunnleggende verdiene som 3000 grisebønder etterstreber i sitt daglige virke.
Tre fakta om gris:
Magert kjøtt: Renskåret svinekjøtt bare inneholder 2-5 % fett og nesten 60 % av fettet er umettet.
Ordensdyr: Grisen er opptatt av å ha det ordentlig rundt seg. De er de eneste gårdsdyrene som lager et eget og prikkfritt soveområde.
Luktesans: Grisen har en luktesans som er 2000 ganger mer sensitiv enn hos mennesker. Noen steder i Sør-Europa brukes grisen til å lete etter trøfler under bakken.