Landingsside

Forside

Alt du trenger til juleforberedelsene

Konsept

Pinnekjøtt i førjulstiden

🎄 Få inspirasjon til årets pinnekjøttmiddager 🤶🏻🎅🏻

Gilde Jul20 FB Banner 01

Delta i julekonkurransen!

Kampanje

Thumbnail Episode 1 Petter Ruben

Juleprogrammet "Julegildet"

Konsept

Julebord julekalender 2008 no11339

Alle våre juleoppskrifter!

Konsept

mesterkokken pinnekjott

Mesterkokkens hemmelige tips til perfekt pinnekjøtt

Artikkel

Høsten er her, og det betyr lammesesong!

Lammelar med chevrepanacotta

Oppskrift

Lammelår med chevrepanacotta

Størrelsen på et lammelår vil alltid variere. En huskeregel er å beregne ca. 400 g lammelår inkludert ben per person. for 4 personer bør man da minimum ha et lår på 1,6 kg.

180+ min Lett 4 porsjoner

Lammecurry med crispy gront

Asiatisk lammecurry med crispy grønt

Oppskrift

35 min Middels 4 porsjoner

Lammestekfetaostkrem bredde ct1920x1080

Lammestek med potetbåter, aspargesbønner og fetaostkrem

Oppskrift m/ tips

1,5 - 2 timer Middels 4 porsjoner

Norsk lammetaco

Norsk lammetaco

Oppskrift

45 min Lett 4 porsjoner

1920x1080 pastamedlam

Pasta med lammeskav

Oppskrift

40 min Middels 4 porsjoner

Bærekraft

Fjos Gran gard i Andebu Tonsberg no017226 Foto Rune Bendiksen

Artikkel

Gilde jobber trygt i alle ledd for at du skal få maten som vanlig.

Selv i vanskelige tider fortsetter Gilde å levere trygg mat rundt om i hele Norge. Det skyldes at Gilde har en veletablert verdikjede som samhandler godt i alle ledd.

Storfe på beite

Dyra våre - Storfe

Artikkel

Holder man ikke standarden for dyrevelferd, leverer man ikke kjøtt til Gilde

Artikkel

Landskapsbilde Jaren no015441 Foto Tom Haga

Gilde klatrer på bærekraftsindeks

Artikkel

Griseløftet dyrevelferd gris

Griseløftet

Artikkel

Følg oss

Nysgjerrig på hva som skjer i Gilde?

Besøk og lik oss på Facebook og Instagram

Fordi hver dag er en god dag for Gilde pinnekjøtt 🙌 Finn flere gode oppskrifter med pinnekjøtt på Gilde.no

Slik steker du perfekt biff til farsdagen! 🍽🙌
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🥩 Tørk kjøttstykket godt og krydre med salt og pepper (urter bør påføres etter steking for å unngå brent smak).
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
♨️ Legg kjøttet på en rist i en ildfast form og stek i ovnen ved 150-180 grader. En enda lavere temperatur gir et saftigere og mørere resultat, men tar lengre tid. Tiden kan variere avhengig av størrelsen og tykkelsen på kjøttstykket, men regn med ca ½-time for et vanlig kjøttstykke på 500g og i enkelte tilfeller inntil en time. Det sikreste er å bruke steketermometer, og da blir det rødt opp til 55C, rød/rosa 60C, 65 rosa/grå, 70 grå.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🔪 La kjøttet hvile på benken i min 10-20 min under folie slik at kjøttsaften setter seg. Skjær i motsatt retning av kjøttrevlene for mørest opplevelse.
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🍽Vel bekomme!

Hva med å overraske han med hjemmelaget middag på farsdagen?❤️ Få mer inspirasjon på Gilde.no!

En litt grønnere taco-fredag! 🌮😋 Se flere oppskrifter på Gilde.no

Hva er din favorittrett med pølser?🤔🌭 Se flere oppskrifter på Gilde.no

Usikker på hva du skal ha til middag? Da har du sannsynligvis lyst på pølser 🙌🍽 Finn masse gode oppskrifter på Gilde.no

Hvis du ikke vet hva du har lyst på, har du mest sannsynlig lyst på pølser😋 Finn masse digge pølseoppskrifter på Gilde.no!

Så enkelt og så godt 🙌 Pytt i panne med pølser 🍽 Se oppskrift på Gilde.no

Pasta med pølser 😍 En rett som sjeldent slår feil 🍝👏🏻

Hverdagsmiddag trenger ikke være kjedelig 🤩 Prøv ut nyheten grytekjøtt av lam!

Hva med å lage en deilig pølsegryte til en kald høstkveld? 🍂😋 Se oppskrift på Gilde.no

Kebab til middag? Prøv nyheten kebabkrydrede lammestrimler😋🌯