Knekkebrød med avokado, pepperrot og ekte kokt skinke

15 min Lett 4 voksne pers.

Denne retten er perfekt til frokost og lunsj!

Fremgangsmåte

1

Mos avokado

Mos sammen avokado med frisk revet pepperrot, limesaft, salt, pepper og litt olivenolje.

Smør ut på knekkebrødene.

2

Topp med skinke

Topp med Gilde løvtynn skinke og friske bønnespirer.

Vel bekomme, fra den norske bonden!