Oppskrift

Knekkebrød med krydderservelat og snøfrisk

Oppskrift Ingredienser

Oppskrift

Knekkebrød med krydderservelat og snøfrisk

15 min Lett 4 voksne porsjoner

Ristet rugbrødskive smurt med rødbet krem, skivet avocado, bacon og gressløk. Delt kokt egg og spirer.

Denne retten er perfekt til frokost, lunsj og kvelds!

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du:

Skjær fennikel tynt med en mandolin eller en ostehøvel. Ha det i en bolle med kaldt vann.

2

Bland sammen snøfrisk, cottage cheese, salt pepper og litt friske fint hakkede urter. Hell av vannet fra fennikelen.

3

Skjær pære i tynne skiver. Topp knekkebrød med pære, cottage-cheese røre og sprø fennikel

Vel bekomme, fra den norske bonden!

Se flere oppsskrifter

Bruschetta med kokt skinke

Oppskrift

Bruschetta med kokt skinke

Denne retten er perfekt til frokost og lunsj!

15 min Lett 4 voksne porsjoner

Søndagsbrunch med egg, bacon, toast, grønnsaker, frukt og bær

Søndagsbrunch med egg, bacon, toast, grønnsaker, frukt og bær

Oppskrift

40 min Lett 4 porsjoner

Bogskinke no024222 jpg

Bogskinke med tomatsalat

Oppskrift

20 min Lett 4 porsjoner

Salami Santalona pa baguette med paprika

Baguette (Pintxos) med salami santalona

Oppskrift

25 min Lett 4 porsjoner

Wrap med fetaostkrem og kokt skinke no023823

Wrap med fetaostkrem og ekte kokt skinke

Oppskrift

15 min Lett 4 voksne porsjoner