Oppskrift

Rugbrød med bacon, egg og avokado

Oppskrift Ingredienser

Oppskrift

Rugbrød med bacon, egg og avokado

20 min Middels 4 voksne porsjoner

Ristet rugbrødskive smurt med rødbet krem, skivet avocado, bacon og gressløk. Delt kokt egg og spirer.

Denne retten er perfekt til frokost, lunsj og kvelds!

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du:

Stek baconet i stekepanne 2 minutter på hver side, eller på et bakepapir i ovnen 8-10 min på 180 grader.

2

Bland så fetaost, rømme og rødbete med gaffel eller bruk en stavmikser. Smak av med salt og pepper. Del opp avokado i skiver. Kok egg i ca. 7-10 min.

3

Fordel rødbet-kremen på brødet og topp med Go og Mager bacon, avokado, egg og spirer eller urter på toppen.

Vel bekomme, fra den norske bonden!

Se flere oppskrifter

Gilde Hamburgerrygg pa hashbrownpizza

Oppskrift

Hamburgerrygg på hashbrownpizza

30 min Middels 4 porsjoner

Go og mager krydderservelat 16 9 no024600

Knekkebrød med krydderservelat og snøfrisk

Oppskrift

15 min Lett 4 voksne porsjoner

Go og mager fersk leverpostei 16 9 no024593

Knekkebrød go og mager leverpostei

Oppskrift

20 min Middels 4 voksne porsjoner

Go og mager Leverpostei 16 9 no024607

Blings med ovnsbakt leverpostei, grillet squash, sopp og rødbeter

Oppskrift

15 min Middels 4 voksne porsjoner

Wrap med kokt skinke ost og ertekrem no023804

Wrap med kokt skinke og ertekrem

Oppskrift

15 min Lett 4 voksne porsjoner