Norsker wienerpølser fra Gilde er den perfekte festmaten! Også når du skal avslutte med litt nattmat før festen er over. Derfor kan vi si, at vi er glade for å ta del i så mange festligheter i løpet av året. Og at vi kan kanskje, er den retten det blir mest kamp om i løpet av arrangementet.
10 minutter
Lett
4 personer
Skriv ut
Del artikkel
Kopier lenke
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Begynn med å koke opp vann i en kjele stor nok til å dekke antall pølser du trenger til arrangementet ditt.
2 Trekk pølsene i ca. 10 minutter
Når vannet er kokt opp kan du legge pølsene i gryta, og la de trekke i ca. 10 minutter.
TIPS!
Tips:
Noen liker å legge buljong i vannet når det koker opp for ekstra god lukt og smak. Du kan også legge løkringer og annet krydder i vannet om det skulle være ønskelig.
3 Montér wienerpølsene
Når Wienerpølsene er ferdig trukket legger du den i brød eller lompe. Topp med ketchup, Sennep, sprøstekt løk eller annet tilbehør du liker.
TIPS: For å unngå å søle på finstasen kan man gjerne å montere pølsen på en reversert måte. Legg heller alt tilbehøret i lompa eller brødet før du legger pølsa på toppen. På den måten minsker du sannsynligheten for at du søler på finstasen!
Vel bekomme, og god fest, fra den norske bonden!
Wienerpølse 520g
Få mer inspirasjon
#59 Kokt grill i brød
Visste du at det ikke bare er wienerpølser som kan kokes/trekkes, men også grillpølser? Dette er en tradisjon som kanskje er spesielt populær blant trøndere. Her gir vi deg fremgangsmåten.
Haglepølse
For deg som elsker kjøtt er haglepølsa en vinner - to wienere lagt som enten sideligger eller overligger. Topp med rekesalat og gressløk for et ekstra smell i smaksløkene!
Bursdagspølse - wiener i brød
Pølser og barnebursdag går hånd i hånd, og lite kan slå feil med en klassisk wienerpølse i brød. Her kan du lese hvordan de bør tilberedes.
Ventepølse
Ventepølse er et must på grillfesten! For litt ekstra smak mens du venter anbefaler vi en av våre spesialpølser.