Bruschetta med kokt skinke

15m Lett 4 voksne pers.

Bruschetta med kokt skinke

Denne retten er perfekt til frokost og lunsj!

Fremgangsmåte

1

Rist brødet først

Rist brødet og gni det inn med et delt hvitløksfedd. Hell over olje før du begynner med toppingen.

2

Finhakk tomater og rødløk

Finhakk tomater og rødløk. Ha i eddik, olje, salt og pepper. Bland godt sammen i en bolle. Server på brødskiven sammen med Gilde kokt skinke og fersk basilikum.

Vel bekomme, fra den norske bonden!

Tips: Topp gjerne med ferskmozzarella!