Kutt paprika, tomater og rødløk i biter og fres de i varm olje til de er blanke. Ha i tomatpure og rør godt.

Hell over hakkede tomater og krydre med chilipulver, oregano salt og pepper.

Kutt pølsene i biter og la de trekke i gryten i ca. 10 minutter. Server gryten med urter, for eksempel frisk rosmarin.

Vel bekomme, fra den norske bonden!