Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Kutt paprika, tomater og rødløk i biter og fres de i varm olje til de er blanke. Ha i tomatpure og rør godt.
2 Hell over hakkede tomater og krydder
Hell over hakkede tomater og krydre med chilipulver, oregano salt og pepper.
3 Trekk pølsene
Kutt pølsene i biter og la de trekke i gryten i ca. 10 minutter. Server gryten med urter, for eksempel frisk rosmarin. Den kan også serveres med ris om ønskelig.
Vipps, så har du kanskje verdens beste pølsegryte. Vel bekomme, fra den norske bonden!
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Wienerpølser | 1 pk | |
| Hakket tomat (hermetisert) | 1 boks | |
| Tomatpuré | 1 ss | |
| Crème fraîche | 1 dl | |
| Rød paprika | 1 stk | |
| Cherrytomater | 10 stk | |
| Rødløk | 1 stk | |
| Chilipulver | 0,5 ts | |
| Salt & Pepper | ||
| Timian | ||
| Melkeprotein inkl laktose |
Se flere oppskrifter
Pytt i panne med pølsebiter
Shakshuka med pølsebiter og egg
Grillpølsespyd
Quesedilla med pølse