Shakshuka med pølsebiter og egg
Shakshuka er en spennende rett som egner seg både til frokost, lunsj og middag!
40 minutter
Lett
4 personer
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Kutt pølser i terninger. Hakk løk, hvitløk og chili i små biter og fres alt i en høy panne med olje til løken er blank og pølsene fått farge.
2 Hell over tomater og bland krydder
Hell over hakket tomat og rør inn spisskummin, salt og pepper. La pannen putre i ca. 20 minutter. Rør inn hakket persille.
3 La eggene sette seg og servér
Kakk eggene i tomatgryta og sett på lokk. La formen stå i ca.10 minutter på svak varme, til eggehvitene er stivnet. Server gjerne med en frisk salat av kuttet rødløk og agurk.
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Grillpølser | 1 pk | |
| PRIOR egg | 4 stk | |
| Hakket tomat (hermetisert) | 2 bokser | |
| Gul løk | 1 stk | |
| Hvitløksfedd | 2 stk | |
| Rød Chili | 0,5 stk | |
| Spisskummen | 2 ts | |
| Persille | 2 never | |
| Salt | 1 ts | |
| Pepper | 0,5 ts | |
| Agurk | 1 stk | |
| Rødløk | 0,5 stk | |
| Egg |
Se flere oppskrifter
Pytt i panne med pølsebiter
30 minutter
Lett
Grillpølsespyd
30 minutter
Lett
Quesedilla med pølse
20 minutter
Lett
Pasta med pølse
40 minutter
Lett
Pølsepizza
30 minutter
Lett