Kokt skinke med cottage cheese og avokado

10 min Lett 1 voksen pers.

Gilde Kokt skinke med cottagecheese og avocado no022242 JPG

Start morgenen med ekstra deilig topping på brødskiven og få en sunn og god start på dagen. Eller overrask din kjære med noe godt på sengen!

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du

Bland cottagecheese med gressløk og litt salt og pepper.

2

Smør ut over og dander

Smør dette på et par rugbrødskiver og topp med skivet avocado, kokt skinke, skivet reddik og litt spirer. Drikk et glass juice til å kjenn at du er klar for en dag fylt med energi!

Vel bekomme, fra den norske bonden!