Oppskrift

Pølsepizza

Oppskrift

Pølsepizza

30 Lett 4 porsjoner

Denne retten lages på 30 minutter med ferdig deig

Fremgangsmåte

1

Slik lager du hjemmelaget bunn

Bland mel, tørrgjær og salt. Bland inn kaldt vann og olje. Hvis deigen blir for klissete tilsett litt mer mel. Hev deigen i ca. 45 minutter.

2

Sett ovnen på 250 grader. Kutt pølsene i biter og mozarella i skiver. Kjevle ut pizzaleiven og legg den på bakepapir. Smør på pizzasaus og fordel mozarella, pølsebiter og friske basilikumblader utover. Dryss over tørket oregano.

3

Stek pizzaen i ca. 8 – 10 minutter; alt etter som ovnen din steker. Dryss over frisk basilikum og server.