Oppskrift

Pytt i panne med kjøttboller

Oppskrift

Pytt i panne med kjøttboller

30 min Middels 4 porsjoner

Fremgangsmåte

1

Kutt rotgrønnsaker i små biter og kok de lett møre i kokende vann og ha de deretter i en stor stekepanne og stek det gyldent sammen med olje og smør. Ha over godt med pepper og litt salt.

2

Ha over kjøttbollene og la de bli varme sammen med resten av grønnsakene i stekepannen.

3

Rør sammen crème fraiche og pepperrotkrem og server dette som en dressing. Godt med eggeplomme til. Dryss over timian til slutt.