Tikka masala med kjøttkaker
Kjøttkaker i en indisk drakt du sansynligvis ikke har smakt før. Kjempegodt!
30 minutter
Middels
4 personer
Fremgangsmåte
1 Begynn med tomatsausen og kok opp ris
Sett på risen til oppkok og følg fremgangsmåte på pakningen med ferdig tikka masala-saus. La det koke opp og senk varmen. Ha i kjøttkakene og la de småkoke i 10 min i sausen.
2 Lag hjemmelaget raita
Ha gresk yoghurt i en bolle. Del agurken på langs og ta vekk kjernene med en skje. Finhakk agurken i små terninger. Finhakk koriander. Ha det i yoghurten sammen med spisskummenfrø. Bland godt sammen og smak til med salt.
3 Nanbrød
Hvis du har kjøpt ferdige nanbrød følger du instruksene på pakningen.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
Kjøttkaker 800g
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Gilde kjøttkaker | 1 pk (800 g) | |
| Tikka masala | pose (se framgangsmåte på posen eller boksen) | |
| Ris | 4 dl | |
| Koriander | 1 stk | |
| Raita | ||
| Gresk yoghurt | 2 dl | |
| Agurk | 0,33 stk | |
| Koriander | 1 neve | |
| Spisskummen | 0,5 ss (frø) | |
| Salt & Pepper | ||
| Nanbrød | ||
| Nanbrød | 4 stk | |
| Melkeprotein inkl laktose |
| Gluten |
Se flere oppskrifter
Kjøttboller i tomatsaus
45 minutter
Middels
Jambalaya med kjøttpølse
45 minutter
Middels
Bibimbap med karbonader
1 time
Middels