Tikka masala med kjøttkaker

30 min Middels 4 pers.

Kjøttkaker i en indisk drakt du sansynligvis ikke har smakt før. Kjempegodt!

Fremgangsmåte

1

Begynn med tomatsausen og kok opp ris

Sett på risen til oppkok og følg fremgangsmåte på pakningen med ferdig tikka masala-saus. La det koke opp og senk varmen. Ha i kjøttkakene og la de småkoke i 10 min i sausen.

2

Lag hjemmelaget raita

Ha gresk yoghurt i en bolle. Del agurken på langs og ta vekk kjernene med en skje. Finhakk agurken i små terninger. Finhakk koriander. Ha det i yoghurten sammen med spisskummenfrø. Bland godt sammen og smak til med salt.

3

Nanbrød

Hvis du har kjøpt ferdige nanbrød følger du instruksene på pakningen.

Vel bekomme, fra den norske bonden!