Brokkolisalat med pølsebiter

30 Lett 4 pers.

Brokkolisalat med polsebiter

Fremgangsmåte

1

Slik gjør du

Kutt pølsene i små terninger. Stek de gyllene. Kutt rå brokkoli i små biter og rødløk i båter.

2

Vend inn majonesblanding

Rør sammen majones, creme fraiche, sukker og eddik og vend brokkoli og rødløk inn i majonesblandingen. Vend inn og dryss over de stekte pølsebitene og tranebær. Du kan godt bruke lettmajones og/eller lettrømme.

Vel bekomme, fra den norske bonden!