Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Skjær kokt julepølse i skiver og pannestek de med smør. Del landbrød i skiver og rist de i brødrister eller legg de litt i ovnen så de blir sprø. Smør de med smør og ha over litt hakket rosmarin så det setter smak i smøret.
2 Topp brødskivene
Topp brødskivene med skivet pære, julepølse og biter av blåmuggost.
Ha over litt fikenmarmelade og litt hakket rosmarin.
God jul, fra den norske bonden!
Julepølse Kokt
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Julepølse | 1 pk | |
| Smør | 50 g | |
| Pære | 2 stk | |
| Selbu blå (evt. annen blåmuggost) | 1 stk | |
| Fikenmarmelade | 1 glass | |
| Rosmarin | 1 stk | |
| Melkeprotein inkl laktose |
Se flere juleoppskrifter
Chicharrónes med guacamole og baconmarmelade
Birger Frimo garanterer deg sprø svor til julemiddagen!
Langtidsstekt ribbe
Ertestuing / Ertepuré