Chili con carne er en chiligryte med kjøttdeig. Passer for deg som liker det litt spicy!
Fremgangsmåte
1
Til servering
kokt ris, brød eller pitabrød, lettrømme og frisk koriander.
2
Slik gjør du
Brun kjøttdeigen sammen med finhakket hvitløk og chili i litt olje. Hakk kjøttdeigen i små biter. Bruk en gaffel.
3
Tilsett resten og kok opp
Hell over tomatene og la det koke opp. Bland inn kidneybønner og hvite bønner. Skjær paprikaen i strimler og løken i tynne båter. Tilsett grønnsakene sammen med krydder, salt og pepper. La alt små koke i 15 min.
Vel bekomme, fra den norske bonden!