Stek skavet i en varm panne med olje. Salt og pepre etter ønske.

Kutt opp agurk og rødløk, riv hjertesalaten. Fyll lefsene med salat, grønnsaker, fetaost og kjøtt. Ringle litt av krydderoljen over før du ruller lefsene sammen til en rull.

Wrapsene lager du enklest hjemme før du går på tur, men la gjerne rullene være hele i en matboks og så kan du kutte de opp på turen, eventuelt lune de innpakket i aluminiumsfolie på primus.

Vi har pynta matpakka med rødkløver for anledningen, den er fin og også spiselig; de rosa kronbladene kan drysses over maten og smaker litt søtt.

Vel bekomme, fra den norske bonden!