30 minutter
Lett
3 personer
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Bland sammen alle ingrediensene til chimichurrien i en bolle, mens chiabatta stekes i ovnen. Del opp mozzarella og tomater i skiver.
2 Grill ciabatta
Del ciabattaene i to, pensle med litt matolje og stek eller grill til innsiden får en gyllenbrun farge.
3 Grill indrefilet
Grill eller stek svin indrefileten i 3 - 4 minutter på hver side på medium-høy varme.
4 Montér sandwichen
Ha chimichurri på ciabattabunnen, deretter et par skiver tomat, så svin indrefileten kuttet opp i mindre skiver. Så har du på to skiver mozzarella og enda litt chimichurri. Legg på ciabattatoppen og nyt!
Bon apetit fra Kaayne og den norske bonden!
Lyst Kjøtt Svin Indrefilet Krydret 300g
| du trenger | ||
|---|---|---|
| Gilde lyst kjøtt indrefilet | ||
| Fersk mozzarella | 300 g | |
| Tomat | 1 stk | |
| Ciabatta | ||
| Til chimichurry | ||
| Persille | 1 dl | |
| Olivenolje | 1 dl | |
| Rødvinseddik | 2 ss | |
| Hvitløksfedd | 1 | |
| Rød Chili | 1 | |
| Oregano | ||
| Melkeprotein inkl laktose |
| Gluten |
Prøv en av disse oppskriftene også!
Trines ytrefilet med paprika og spicey mangosaus
20 minutter
Lett
Desiree's sunne og raske pastarett med ytrefilet
15 minutter
Lett
Indrefilet med småpoteter og eplesalat
45 minutter
Middels
Klassisk cæsarsalat med ytrefilet
35 minutter
Middels
Enchiladas med renskåret svinekjøtt
40 minutter
Middels