Prøv Paisnack med smaksrik vossakorv fra Gilde!
Fremgangsmåte
1
Slik gjør du
Prikk butterdeigen med en gaffel. Smuldre blåmuggosten oppi en bolle sammen med creme fraiche. Rør det grovt sammen. Fordel massen over paibunnene.
2
Del pærer og pølser
Del pærene i skiver og legg de på sammen med vossakorv i skiver. Hell over litt honning og stek i ovnen i ca 15-20 min. De skal bli gyldne og gode!
3
Servér
Server paien med litt ekstra honning og rucculasalat som er vendt i litt limesaft. Nyt det som en sen kveldsnack sammen med et lite glass.
Vel bekomme, fra den norske bonden!