Paisnack med vosssakorv
Prøv Paisnack med smaksrik vossakorv fra Gilde!
30 minutter
Lett
4 personer
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Prikk butterdeigen med en gaffel. Smuldre blåmuggosten oppi en bolle sammen med creme fraiche. Rør det grovt sammen. Fordel massen over paibunnene.
2 Del pærer og pølser
Del pærene i skiver og legg de på sammen med vossakorv i skiver. Hell over litt honning og stek i ovnen i ca 15-20 min. De skal bli gyldne og gode!
3 Servér
Server paien med litt ekstra honning og rucculasalat som er vendt i litt limesaft. Nyt det som en sen kveldsnack sammen med et lite glass.
Vel bekomme, fra den norske bonden!
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Butterdeig | 1 pk | |
| Blåmuggost | 1 pk | |
| Crème fraîche | 1 pk | |
| Pære | 2 stk | |
| Vossakorv | 350 g | |
| Honning | 4 ss | |
| Lime (saften) | 1 stk | |
| Melkeprotein inkl laktose |
Se flere oppskrifter
Medaljedryss for Gilde i NM i kjøttprodukter 2025
Grillpølsespyd i pølsebrød
20 minutter
Lett
Omelett med grillpølser
15 minutter
Lett
Spiralpølse
20 minutter
Lett
Pølsegryte med potet- og blomkålmos
40 minutter
Middels