Tagliatelle med kjøttpølse, squash, hvitløk og rød pesto.
Fremgangsmåte
1
Slik gjør du
Sett ovnen på 200 grader og bak tomatene til de faller litt sammen. Kok pasta penne etter pakningsbeskrivelse.
2
Lag tomatsaus og stek pølser
Surr hvitløken i olivenolje og ha i de hermetiske tomatene. Hakk basilikum og rør inn i sausen. Del kjøttpølsene i 2 og pannestek de i litt smør.
3
Server
Server pasta penne rørt i egen tomatsaus. Topp med revet fersk mozzarella / parmesan, kjøttpølser og ovnsbakte tomater. Legg på litt basilikum til slutt.
Enkelt og godt fra den norske bonden!