Ristet landbrød med ertekrem og kjøttpølse
Kjøttpølse fra den norske bonden med norsk kjøtt selvfølgelig.
20 minutter
Lett
4 personer
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Kok opp vann, hell i de frosne ertene og la det koke i to minutter. Bruk stavmikser for å blande ertene sammen med sitronsaft, hvitløk og litt mynte
2
Del pølsene på langs og stek dem på middels varme i en stekepanne til de blir gylne
3 Toast og topp brødet
Toast landbrødet og topp med ertekrem, pølser, ruccula og fetaost. Litt mynte på toppen er godt. Hvis du vil gjøre ertekremen mildere, kan du blande inn litt lettrømme.
Skinnfri Kjøttpølse 900g
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Gilde Kjøttpølser | 900 g | |
| Landbrød | 4 stk | |
| Grønne erter | 1 pose | |
| Hvitløksfedd | 3 stk | |
| Lett Rømme | 3 ss | |
| Sitron | 0,5 | |
| Mynte | 2 never | |
| Fetaost | 1 pk | |
| Ruccola | 1 pk | |
| Gluten |
| Melkeprotein inkl laktose |
Se flere oppskrifter
Medaljedryss for Gilde i NM i kjøttprodukter 2025
Hvordan steke bacon i panne
20 minutter
Lett
Grillpølsespyd i pølsebrød
20 minutter
Lett
Omelett med grillpølser
15 minutter
Lett
Spiralpølse
20 minutter
Lett