Roastbiffcarpaccio
Norsk roastbiff er alltid en favoritt til koldtbord. Denne varianten med pepperrot vil garantert falle i smak!
15 minutter
Lett
4 personer
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Legg ruccula utover et stort fat, ha over sitronsaft. Fordel roastbiff på fatet og skjær kun toppene av brokkolien og strø over.
2 Topp fatet
Topp med kapers og rødløk i tynne skiver, pepper, salt og god olivenolje. Server med cremefraiche irørt pepperrot og topp med gressløk.
God jul, fra den norske bonden!
Vår Utvalgte Roastbiff
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Gilde roastbiff | 1 pk | |
| Ruccola | 200 g | |
| Kapers | 3 ss | |
| Rødløk | 1 stk | |
| Brokkoli | 1 stk | |
| Sitron (saften) | 0,5 stk | |
| Crème fraîche | 1 dl | |
| Pepperrot (revet) | 1 ss (krem fra tube) | |
| Finhakket gressløk | ||
| Melkeprotein inkl laktose |
Flere juleoppskrifter
Pinnekjøtt med jordskokk- og potetgrateng
3 timer
Middels
Alt om ribbe til jul!
🎄 Få inspirasjonen til årets middager med ribbe 🤶🏻🎅🏻
Slik tiner du ribba på rett måte
Pinnekjøttpizza med juletopping
30 minutter
Middels
Slik vanner du ut pinnekjøttet
24 timer
Lett