Røkt julepølse på ovnsbakt purre med hasselnøttsmør og timian
30 minutter
Middels
4 personer
Fremgangsmåte
1 Slik gjør du
Del purre i 2 og del den på langs. Del blomkål i buketter. Grovhakk hvitløk. Ovnsbak det med litt olje, smør og sitronsaft på 200 grader i cirka 15-20 min – eller til lett mykt. Del opp den røkte julepølsen i grove porsjonsbiter og pannestek de.
2
Grovhakk hasselnøtter og stek de i smør til det blir brunt. Hell i soya og fordel blandingen over de ovnsbakte grønnsakene.
Server de med pølser og litt fersk minispinat. Topp med litt fersk timian.
| Du trenger | ||
|---|---|---|
| Røkt julepølse | 1 pk | |
| Blomkål | 1 stk | |
| Hvitløksfedd | 4 stk | |
| Olje | 2 ss | |
| Sitron (saften) | 2 ss | |
| Hasselnøtter | 1 dl | |
| Smør | 50 g | |
| Soyasaus | 2 ss | |
| Babyspinat | 1 pose | |
| Timian | 1 neve | |
| Nøtter |
| Melkeprotein inkl laktose |
| Gluten |
| Soya |
Se flere juleoppskrifter
Pinnekjøtt med kålrabistappe og poteter
3 timer, 30 minutter
Middels
Pinnekjøtt med jordskokk- og potetgrateng
3 timer
Middels
Alt om ribbe til jul!
🎄 Få inspirasjonen til årets middager med ribbe 🤶🏻🎅🏻
Slik tiner du ribba på rett måte
Pinnekjøttpizza med juletopping
30 minutter
Middels