Bacondadler

Bacondadler

Bacondadler

Baconsurrede dadler er populært både til tapas og plukkmat til fest.

Ingredienser

  • dadler
  • 100 g bacon
  • chêvre

Oppskrift

  1. Fjern steinene fra dadlene.
  2. Ta en liten bit chêvre-ost og dytt inn i hver daddel.
  3. Surr en skive Stjernebacon rundt. Skivene kan deles på langs for å få tynnere skiver og holde til dobbelt så mange dadler.
  4. Legg i en ildfast form med skjøten ned og stek i ca 15 minutter.
  5. Legg dem på et serveringsfat og stikk tannpirkere i.

 

Tips: Dersom du ønsker å feste baconet med tannpirker før du steker de, la tannpirkerne ligge litt i vann først.